笠間の恵み 笠間は陶芸でも有名だが、栗でも有名。 もちろんここでも自然のもたらす恩恵にあやかることができる。 見事に実った栗は、店主の手で様々な料理に生かされ、 訪ねてきた人々の目も胃袋も満たしてくれる。
